Restauration
Des repas équilibrés et locaux
Le service de restauration est assuré par la société API Restauration
Les repas sont préparés sur le site du Lycée Saint François La Cadène à Labège, où API dispose d'une cuisine centrale et sont livrés quotidiennement en liaison chaude sur le site de l'école.
Les repas des élèves de maternelle comprennent :
- Une entrée
- Un plat principal avec féculents et légumes
- Un laitage ou un fromage
- Un dessert (crème, pâtisserie, glace ou fruit)
- et le pain avec possibilité de se resservir
Les repas des élèves d'élémentaire comprennent :
- Deux entrées au choix
- Un plat principal avec féculents et légumes
- Un laitage ou un fromage
- Deux dessert au choix
- et le pain avec possibilité de se resservir
Retrouvez les menus préparés par le chef cuisinier ainsi que son équipe pour les mois de Novembre et Décembre 2025
Pour une composition de chaque plateau repas en autonomie
Nos commissions restauration
Cette commission se réunit régulièrement pour :
- Soumettre des améliorations sur les trames de repas proposées par la diététicienne,
- Recueillir les avis des élèves et des adultes sur le service de restauration,
- Planifier les rencontres avec la diététicienne pour les Menus Plaisirs,
- Discuter de projets autour de l'alimentation durable,
- Prévoir les animations autour des menus à thème.
Menus Plaisirs
3 sessions sont planifiées au cours de l'année, regroupant 12 à 15 élèves qui peuvent élaborer un menu en concertation avec la diététicienne.
La préparation du Menu Plaisir permet aux enfants de concevoir un menu varié, adapté et équilibré, répondant à leur souhait et à leur choix d'aliments.